میز کباب پز تپانیاکی ژاپنی گرمایش گاز طبیعی , میز کباب پز برقی تپانیاکی

میز کباب پز تپانیاکی ژاپنی 10 صندلی گرمکن گاز طبیعی بیضی شکل استیل ضد زنگ بالا یا پایین

ساختار گریل Teppanyaki

یک قطعه از تجهیزات teppanyaki شامل بدنه دستگاه، تزئین میز، تصفیه کننده بخار و دمنده هوا است.
صفحه پخت و پز از فولاد آلیاژی مخصوص به ضخامت 20 میلی متر برای جلوگیری از تغییر شکل و تغییر رنگ ساخته شده است.
کل تجهیزات یکپارچه طراحی شده اند تا از مونتاژ یا جداسازی بیشتر جلوگیری شود.
تجهیزات غیر استاندارد را می توان با توجه به نیاز مشتریان سفارشی کرد.

ساختار داخلی

سیستم گرمایش:

سیستم گرمایش گاز یا گاز مایع:

مشعل گاز چدنی یا LPG به قطر 9 اینچ.دما توسط سوئیچ گاز یا LPG کنترل می شود و منطقه گرمایش اصلی به قطر 500 میلی متر است.

سیستم حفظ حرارت:

منطقه اطراف منطقه اصلی گرمایش برای گرم نگه داشتن است و دما باید در 100 درجه سانتیگراد باشد تا از آسیب رساندن به مشتریان یا سرآشپزها جلوگیری شود.

سیستم پیشگیری از حریق:

برای جلوگیری از ورود آتش به مجرای اگزوز و ایجاد خطرات.

سیستم تصفیه گازهای زائد:

برای تخلیه و تهویه گازهای زائد موجود در تجهیزات.

فیلترهای دوگانه دود:
فیلتر دود و کشو جمع‌آوری روغن می‌تواند باعث شود روغن مستقیماً در کشو جمع‌آوری بیفتد و وارد مجرای هوا نشود.

دمنده هوای داخلی
با توجه به عملکرد تجهیزات teppanyaki مجهز شده است.نگهدارنده حرارت، سر و صدای کم، 380v/0.25kw.

دستگاه تصفیه کننده دود الکترواستاتیک
سفارشی با توجه به عملکرد تجهیزات و اندازه (220v/0.25kw)
حذف ذرات بخار بزرگتر از قطر 0.1μm با راندمان 93-97.2٪
طراحی شده با فناوری جداسازی صفحه قطبی جمع آوری گرد و غبار با ولتاژ بالا و پایین برای تمیز کردن آسان
تکنولوژی تخلیه نقطه ای پیشرفته
دستگاه محافظ خاموش شدن برق در صورت اختلال در خروجی